职位要求
职位职责:
1. 负责甜味香精的独立开发,熟悉同行业的主流产品;。
2、研发:根据需要,研制和开发适销对路的新型食品香精;
3、信息收集:跟踪、掌握国内外食品行业的发展动态,完成市场信息的收集与分析工作等。
任职条件 :
1、教育背景:食品工程、香精香料专业,大专以上学历。
2、工作经验:3年以上食品香精(甜味)研发调配工作经验,具有冷饮、饮料、乳品等调香经验者优先。 3、知识/技能:了解HACCP、GMP等行业相关认证体系;熟悉食品香精、添加剂使用;熟练掌握各类甜味食品的色、香、味的调配;熟悉食品加工工艺及关键控制点;具备一定的专业英语基础。