职位要求
岗位职责:
1、从事液体调香、酶解肉类或海鲜类产品以及粉体香精的研发工作;
2、支持采购部门熟悉和购买有关原材料,辅助生产部门协调香精生产工艺;
3、根据市场提供样品快速仿样,达到客户使用要求;
4、密切关注市场新动态,有较好的产品创新意识。
岗位要求:
1、食品、香精香料、生物工程、精细化工及相关专业;
2、三年以上香精调香工作经验,熟悉美拉德反应,能独立完成调香、仿香工作;
3、熟悉各种香精原料特性和应用,以及调香新技术、新工艺,熟悉相关食品法规;
4、有市场成熟产品配方者,专兼职合作皆可。