职位详情

工作内容：
1、负责生产过程中质量影响因素原料质量、人员卫生和操作、设备、环境等的监控和把关；
2、负责产品异常的预防和控制，避免产生不合格品；
3、负责车间空气落菌、人员及设备微生物涂抹及检测抽样工作；
4、负责产品的感官品评工作及标准样品的延续；
5、负责涉及生产流程中纠正措施的验证；
6、新产品或者新原料试产的质量控制和报告
6、上级主管安排的其它工作；
7、根据产量，本岗位需上夜班。
岗位要求：
1、大专以上学历生物、食品、化学及相关专业；
2、需有调味品公司生产或者品控3年以上工作经验；
3、有一定的实验室管理、食品检验等知识或经验。
4、需要对调味品感官进行测试，对气味过敏者或有鼻咽不适者请慎投；
5、能吃苦耐劳、细心、抗压能力强。