职位要求
岗位描述:
1、针对市场需求,创新研发或仿制产品,能及时高效调配出符合客户需要产品;
2、对休闲麻辣制品前瞻性分析,对行业趋势做出判断,结合公司产品进行深入开发;
3、负责与客户进行技术沟通或现场解决客户的产品工艺等难题;
4、根据销售部和客户需求,分析公司产品实际应用场景,为客户提供最优的使用方法;
5、对所研发出来的新产品风味、工艺、质量、稳定性负责;
6、新品实验、改良、试生产,制订工艺标准,并监督指导车间按标准执行正式生产;
7、按时完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、大专以上学历,食品科学相关专业,5年以上本岗位工作经验
2、有一定的生产工艺、品质管控经验,较强创新思维,对食品口味鉴定及口味调整有较丰富的经验,熟悉相应食品法律法规。