职位详情

岗位职责：
1、主导咸味调味料从市场调研-配方设计-中试-量产的全过程开发；
2、建立产品风味数据库，定期分析竞品技术趋势；
3、针对特殊客户需求，提供定制化产品解决方案；
4、老产品原料替代项目的测试，优化产品成本结构；
5、配合销售做好客户技术交流会，提供专业的产品开发方案。
岗位要求：
1.本科及以上学历（本科需5年以上工作经验），具有3年以上咸味调味品开发经验，至少主导过10款量产产品经验者优先；
2、掌握现代调味技术，能通过仪器GC-MS仪器分析优化风味经验者优先；
3、抗压能力：适应快节奏产品开发（年均开发≥15款新品）者优先；
4、具备创业精神、思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等；
5.了解食品添加剂相关法律法规，熟悉食品添加剂及调味品等各种原材料的理化性能及使用。