职位要求
工作职责:
1、负责餐饮复合调味料、酱料的研发工作
2、负责餐饮复合调味料相关产品研发创新及老产品质量维护与提升(包含但不限于配方设计、样品制作等);
3、负责产品小试、中试等,把实验室小样转化成工业版本,实现产品工业化落地
4、负责对原料、配方进行技术筛选,把控工艺设计,成品相关技术标准;
5、通过配方改进、新原材料,新工艺的应用,研发制定并落实产品升级方案,提高产品性价比。
任职要求:
1、大专以上学历,食品相关专业毕业优先;
2、有餐饮复合调味料、酱料研发工作经验者优先;
2、具有2年以上从业经验,调味料行业人员优先,能够独立设计配方,制修订原料、半成品,工艺流程;
3、熟悉调味品相关原辅料的特性,根据市场需求,能独立开发产品;两年以上独立研发工作经验,对相关生产工艺和设备有一定了解;
4、良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新;
5、具有较强的风味感知能力,感官评测敏锐;
公司提供的待遇:
2、待遇:底薪+提成+节日福利+出差补助+年底双薪,具体薪资可面谈
2、上班时间:8:30—17:00,双休,国家法定节假日正常放。